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测辣椒辣度的仪器哪里能买到
辣椒为茄科植物,辣椒的辣味主要来自辣椒素。辣椒素与口腔内的TRPV1蛋白通道结合,产生一种类似高温灼烧的感觉,这种灼烧感会使大脑产生“身体受伤"的错觉,从而分泌能够安抚情绪、振奋心情的内啡肽,让人心情愉悦。嗜辣的人吃辣椒时“越吃越爽"就是这个原因。但辣椒素也具有刺激性,如果辣椒太辣,其中辣椒素含量太高,就会引起口腔、食道等部位充血疼痛,导致咽喉肿痛、食道炎、肠胃疾病等,所以人们对辣椒“爱恨交加"。为了评价各种辣椒的辣度,一般采用精密仪器辣椒辣度检测仪进行检测,购买这种仪器推荐实力厂家云唐。
技术参数:
光源类型:卤钨灯
板条类型:标准96孔或其他型酶标板、条
适用孔型:平底、U型和V型
显示方式:7寸彩色液晶显示屏显示
输入方式:触摸屏输入,可选配鼠标和键盘
打印:内置热敏打印机,可外接打印机
接 口: USB(A)口、USB(B)口、串口、并口
*数据储存:200,000个测试数据,500个以上测试项目(可扩展)
使用环境:温度5-40℃;湿度15%-80%
电源电压:220V±10%,50/60Hz
体积:475mm×350mm×210mm(长×宽×高)
重量:11.5Kg