餐饮行业食品安全保障快检箱应急保障检测箱配置有农药残留检测仪等快检仪器，还有能够检测农药残留、兽药残留、非法添加物等各种检测试纸条或试剂卡组成，能够快速定性定量检测，适用于食药监、市场监督、市场管理单位等各种现场快速检测。

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