基于我国当前国情。我国不仅是美食大国，还是人口大国。每天都要消费很多食品，在这么庞大的基数面前，光靠第三方检测机构是不够的。因此需要一种快速、尽量在现场就能完成检测的仪器。食品安全检测仪（新研发）YT-GB12依托于食品快检技术，不仅体积小，便于携带，而且检测迅速，样本处理起来也不是很复杂，其外观采用手提箱式的设计，随时能拎至现场，很方便。

不知道从什么时候开始，食品安全检测仪（定制款）YT-GB12这类的快检仪器在上生根发芽，并且茁壮成长。这几年以来，快检仪器在食品安全检测领域的应用越来越广。为何检测精度并不高的快检仪器在中国得以迅速推广和使用呢？小编在此总结了三点，解答大家的困惑。

YT-Y12 食品中亚硝酸盐检测仪预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。广泛应用于餐饮检测、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、各大食品安全监测系统等单位使用。

YT-Y12 亚硝酸盐测定仪是根据GB5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》，食品中的亚硝酸盐经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，再利用亚硝酸盐检测仪测定其吸光度，在一定范围内吸光度与含量成正比。广泛应用于餐饮检测、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、各大食品安全监测系统等单位使用。

YT-Y12 亚硝酸盐检测仪为集成化食品安全检测分析设备，能够快速检测肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亚硝酸盐含量，广泛应用于餐饮检测、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、各大食品安全监测系统等单位使用。