中小学食堂快检室综合性建设方案学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品，通过确保营养成分达标和抑制农残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标，以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌，减少食物中毒事件发生的目的，确保学生的饮食安全，消除学校食堂的食品安全社会风险。

高智能食品安全检测仪 云唐（YT-G2400）仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测.

肉类药物残留检测仪 云唐（YT-SYC）仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。

高智能分子光谱食品快检设备 云唐（YT-LM）仪器内置高性能的光谱仪设备以及全自动人机交互软件，集成先进的食品安全duo维谱图库和智能解谱识别算法，具有操作简单灵活、检测速度快、可检测未知物、检测准确等特点。

拉曼光谱分析仪 云唐（YT-LM）是一款专门针对现场快速检测的便携式拉曼光谱检测仪，采用工业级的防水、防尘、防震、防摔设计，适合各种恶劣环境下使用，可靠性、稳定性更高。