手持式食品安全智能分析系统通过待检物质的浓度值与光学信号的线性关系建立工作曲线，从而实现食品、药品、化妆品、保健品、饲料中有毒有害物质的现场快速定性定量检测。

食品安全智能分析仪该仪器集成可见光和紫外光光源，实现干式色谱、荧光信号的多参数检测