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为了降低食品安全快速检测技术应用的风险,该法第八十八条规定:“采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检不得采用快速检测方法”,通过该条款的规定,进一步明确了食品安全快速检小时内申请复检。复检不得采用快速检测方法”,通过该条款的规定,进一步明确了食品安全快速检测技术的应用范围。
食品检测设备厂家招标实验室快检方案（云唐）性能：
1、安卓智能操作系统，采用更加高效的UI交互界面，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。
2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复功能。
3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印和批量打印检测报告和二维码。
4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警
5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。
6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。
7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。
8、食品安全检测仪CT线自动识别，无需手动调整。
9、仪器具有多品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
10、仪器内置操作演示视频，是您身边的化验指导专家。
11、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。
12、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
13、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。
14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。
16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。
