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山东云唐智能科技有限公司主营业务是研发、生产农药残留、食品安全检测、土壤检测、植物生理、物联网气象等仪器仪表，为农业、林业、气象、水利、环境、农产品检测等相关领域提供综合解决方案。【The main business of Shandong Yuntang Intelligent Technology Co., Ltd. is to develop and produce instruments and meters such as pesticide residues, food safety detection, soil detection, plant physiology, Internet of things and meteorology, and provide comprehensive solutions for agriculture, forestry, meteorology, water conservancy, environment, agricultural product detection and other related fields.】
如利用傅里叶红外变化模型，向槐花蜜、油菜蜜中掺加5.0%的麦芽糖浆，利用竞争性自适应重加权算法,构建蜂蜜的麦芽糖浆含量定量模型。通过对两样本定量模型方根对比分析,可确定两种蜂蜜的麦芽糖浆掺加含量。在此基础上，检测人员可进一步拓展检测范围,即向槐花蜜中掺加不同含量的麦芽糖浆,配成100个蜂蜜样本。在305-2100cm-1范围内采集NIR反射光谱。
拉曼光谱分析仪产品简介：
YT-LM是一款专门针对现场快速检测的便携式拉曼光谱分析仪，采用工业级的防水、防尘、防震、防摔设计，适合各种恶劣环境下使用，可靠性、稳定性更高。设备自带操作系统和人性化软件交互界面，集成了先进的智能解谱和光谱分析算法，*做到“一键操作"。
便携式拉曼光谱分析仪用途：
食品违禁添加物、色素添加、农兽药残留检测
爆炸物、危险化工品、易燃易爆品检测
珠宝玉石鉴定、文物鉴别
生物医药检测、材料表征、地址勘探等
其他各类订制应用
便携式拉曼光谱仪性能特点：
1、工业防尘、防水、防震、防摔
2、恶劣环境中也可以适用
3、嵌入式系统一体化操作
4、即开即走，随装随走
便携式拉曼光谱分析仪功能特点：
更专业
785nm光源：有效抑制荧光，适合便携式移动应用
超宽的光谱范围：检测物质种类更多
更高的信噪比：*的微小信号探测能力
优质激光光源：数字可调高功率输出，窄线宽保障谱图质量
更便捷
光学聚焦设计：可以隔着塑料袋、玻璃瓶直接检测
快速自稳定光源：机器启动无预热时间，即开即用
超快检测速度：一秒出结果
便携式设计：独立可充电电源供电，随装随走，适合各种现场快检
另外,利用MIR进行食品定性分析，抽取性质相似的样品，在统一辐射区域内进行红外光谱照射，并以主成分为依据,进行二维线性投影，根据投影图内红外吸收峰聚类，可以确定不同食物的性质差异。
—方面，基于NIR的食品定量分析主要通过多个食品样本的识别,在4200-4800cm-1波段内对食品各组分含量，进行最小二乘定量模型的构建。通过对多个食品预测组分含量与参考含量的对比分析,可有效判定被检测食品组分含量的超标情况。
随后利用主成分分析方法,对NIR光谱内的数据进行汇总、整合,以蜂蜜麦芽糖含量定量模型构建的方式，对定量模型的交叉验证相关系数及均方根误差进行逐一分析,从而确定蜂蜜掺加麦芽糖浆的比例。通过对上述定量模型(图1)分析,可有效判定蜂蜜的掺假现象。并确定掺假蜂蜜浓度,为后续蜂蜜鉴别捉供依据。
