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民以食为天，食品安全是人民生活之根本。俗话说开门七件事，米、面、油、盐、酱、醋、茶，件件与食品有关。但是近年来，苏dan红鸭蛋、瘦rou精、三聚氰胺奶粉、京津冀地沟油机械化规模生产、染色馒头、掺假羊肉、毒大米等重大食品安全事故频频发生，严重危害到了人民的健康安全。
食品安全快速检测仪器设备食品安全是一个全球性问题,也是日前中国面临的祧战之一,目前我国存在的主要食品安全问题为:微生物引起的食源性疾病,农药残留.兽药残留.重金属.天然毒素,有机污染等引起的化学性污染以及非法使用化学性添加剂.国前我国食品安全主要存在以下问题。
产品性能：
1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。
2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。
3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。
4、仪器带有监管平台，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警
5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。
6、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。
7、胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出检测卡。
8、CT线自动识别，无需手动调整。
9、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。
11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。
13、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
15、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。
16、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。
