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2022【新品上市】手持式菌落总数快速检测仪在食品安全中的应用

发布时间:2022-03-21 点击量:254

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山东云唐智能科技有限公司主营业务是研发、生产农药残留检测、食品安全检测、土壤检测、植物生理等仪器仪表,为食品、农业、林业、农产品检测等相关领域提供综合解决方案。

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手持式菌落总数快速检测仪

食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。食品中菌落总数的测定,目的在于了解食品在生产中,从原料加工到成品包装受外界污染的情况;也可以应用这一方法观察细菌在食品中繁殖的动态,确定食品的保存期,以便对被检样品进行卫生学评价时提供依据。目前市面上一般是用手持式菌落总数快速检测仪,便携,灵敏,智能化程度高,实用性强。

仪器特性:

实用性 —— 可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,表面洁净度快速筛查。

灵敏度高 —— 10-15~10-18 mol

速度快 —— 常规培养法18-24h以上,而ATP只需要十几秒钟 .

可行性 —— 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性。 通过检测ATP含量,可间接得出反应中微生物数量

可操作性 —— 传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便,只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。

体验更好 —— 试子套管采用插拔式灵活设计,可定期清洗长期使用,延长仪器寿命。

交互性强 —— 安卓高灵敏触摸操作,高速数据处理芯片,运转速度更快速,稳定性更强。


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